（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。公仔箱論壇! I( P) l3 g8 C4 t
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8 w8 l- L9 z" P1 `$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W1 G! f& e3 S& jtvb now,tvbnow,bttvb炒粿條
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遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
t. t0 d1 z0 Z5 r% S! Y; J! pwww.tvboxnow.com《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。公仔箱論壇) V* }8 ~3 B- }' \4 l2 E/ `# X! K
巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。
?' F2 A# a) ]8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”: C$ K9 P) V6 a# h6 }
巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 t/ s2 q% b0 a1 k! g
推薦檳城豬骨湯魚丸等
7 F2 f3 Q* }/ @5 f# L* V) n巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
: u9 C1 O8 M& n! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。( k) C0 N* f+ E. l ^% }
外國遊客最愛炒粿條
, w. e+ a4 d- a% T, v5 l6 ^* G6 `) ytvb now,tvbnow,bttvb炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
3 x" V7 Z% F2 T1 ]/ q0 L: f& h' d8 Ltvb now,tvbnow,bttvb相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
9 g4 ]) M% \% ~0 m" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。
1 |* l) K4 Z) A: X! Ntvb now,tvbnow,bttvb“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
- c3 a' q5 N, _* [www.tvboxnow.com老外愛上娘惹菜中餐公仔箱論壇3 ]& z, n7 }% G
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
9 v9 M3 _6 y& M+ V0 |3 Dtvb now,tvbnow,bttvb例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。www.tvboxnow.com2 ^$ k( }" G% F1 q
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
6 r. K2 W( m9 ?2 ^公仔箱論壇至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
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