近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。& M5 j4 P' S* F z2 S- Y7 L9 k& U
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下www.tvboxnow.com" }+ D5 f! n+ u6 L$ S
; I0 Z. |. q1 q" ]9 G9 g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉果仁班戟 $80
! p$ r2 B. L& n5 E5 m3 Bwww.tvboxnow.com軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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/ C3 m! d9 R' T1 K# ^班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。www.tvboxnow.com& O9 I7 W+ n% M9 M9 Z+ {9 W" }
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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& ^1 \3 X+ J) n# [) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。www.tvboxnow.com1 |0 u- e" K- ?# L, w$ o& d/ H
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地址：半山堅道
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6 B7 _+ Z5 ~- \ V公仔箱論壇炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。www.tvboxnow.com8 t+ B+ D C" y; o, c$ r$ `( u
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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