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[健康資訊] 買維他命C 含量比劑型重要

案例故事:患糖尿病的林爺爺手拿兩個大袋子跑到醫院,將袋子內滿滿的保健食品一罐一罐擺到藥師面前,煩惱地問:「這麼多罐維他命,我到底該怎麼吃才好?」藥師了解後才知道,原來林爺爺的保健食品多是親友來家裡拜訪時送的;有一部分則是住在美國的兒女孝敬父親,回國特地帶了好幾罐綜合維他命。林爺爺不知道這麼多該怎麼吃,囤積到最後又擔心過期,只好全部扛來,找藥師幫忙。tvb now,tvbnow,bttvb% m, o9 F; m5 N" ~
▇ 綜合維他命
$ X( p1 N" T9 g& }' N% L各家劑量不同 看清再買
0 ~5 J9 Q) m- Y2 c3 L' L# t振興醫院藥劑科組長常宏傳表示,以國人最常食用的綜合維他命為例,一錠共有β胡蘿蔔素、維他命A、維他命B群、維他命C、維他命D、維他命E、維他命K、生物素、葉酸和泛酸等,吃一顆就能補充不同的維他命。
; A$ K; O5 E* \不過,各藥廠產品略有差別。常宏傳說,不同產品的維他命成分及含量不同,購買前一定要看清楚成分及含量,針對自己需要的營養來補充。( V& n9 o7 s  f/ R! T# C; ]6 Q
▇ 維他命A、D、E、K
* Y+ ^8 J: ?4 ?& F公仔箱論壇脂溶性過量 可能中毒0 l/ l+ j& F! R( Y. E% \2 S
維他命依體內代謝不同,分為脂溶性與水溶性。脂溶性維他命有A、D、E、K四種,會貯存於脂肪和肝,透過膽汁緩慢排出;其餘維他命均為水溶性,通過尿液排出體外,不會大量蓄積體內。「維他命不是攝取愈多,對身體愈好。」常宏傳表示,兒童、孕婦及肝腎功能不佳者,若脂溶性維他命攝取過量,有中毒的可能。  t7 L* s( G, y- q9 y/ |
維他命A:過量會導致骨質脫鈣、惡心、嘔吐,嬰兒可能出現囪門膨突。公仔箱論壇6 L4 j. X; A8 x: o
維他命D:過量可能食欲下降、腎衰竭,造成心血管系統異常。
, n* i$ }9 W7 I- z8 y! C2 P維他命E:過量會造成血液凝固障礙、頭暈疲勞。
' h4 @6 T8 m: F# z" E$ ~9 ~公仔箱論壇維他命K過量:會有高膽血紅素症、黃疸、血栓等。& A5 ~8 O& m$ C
▇ 維他命B群- K  l, B& c, a- b1 [* ^, F- R
除特定患者 不需分開攝取TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 s# J+ X$ v* H
水溶性維他命中的維他命B,是國人熱愛的保健食品之一。許多人認為熬夜後,就要吃維他命B群補充體力。
8 b; b( C; A0 D8 @, otvb now,tvbnow,bttvb不過為什麼被叫做「B群」?常宏傳表示,維他命B因化學式的結構不同,分為B1、B2、B3、B5、B6及B12,除非有特定患者需要分開攝取,否則一般人也沒有必要分開攝取,因此藥廠在製作保健食品時,將之統稱為「B群」。
# h% Z9 B2 s+ ?& \tvb now,tvbnow,bttvb▇ 維他命Cwww.tvboxnow.com9 {  X, d/ e) b; O" }
劑型非重點 應注意含量/ Q; Y  T" t. m% C% H3 `1 d
也是國人喜愛的維他命之一,有女性想要美白,則會選擇維他命C服用。市售維他命C,有口含錠、發泡錠、膠囊或液狀等口服錠劑,有的民眾擔心功效因此不同。常宏傳澄清,固體劑型在吸收之前,要先經過崩散溶離過程,變成液體後再吸收,因此劑型不同只會影響吸收速度,不會影響吸收效果;民眾應注意的是產品中維他命C的含量,而非劑型。
) g4 I% K! P# m  p' z▇ 維他命D
: _, @  F1 e1 B+ h7 Z6 u公仔箱論壇又D又鈣想長高 小命不保
4 U( L$ }: b" Htvb now,tvbnow,bttvb許多長輩想要讓兒孫長高,都會買鈣片給孩子食用。不過鈣片除了含鈣以外,都會再額外添加維他命D3。維他命D和維他命D3有什麼分別?常宏傳表示,維他命D因化學式結構不同而分為D2和D3。由於維他命D能夠調節人體內鈣和磷的代謝,因此鈣片都會添加維他命D,只是D2不易取得,所以添加功效相同的D3。tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 \* k( ?9 ?8 |; s6 d6 J( E2 j
常宏傳叮嚀,任何營養素適量補充即可,過猶不及都不好。曾有一名阿嬤擔心孫子長不高,在孫子六個月大時就讓他喝大骨湯進補,每餐牛奶中又添加鈣粉,導致孫子的腎臟及輸尿管出現結石,不只尿道感染,還引發敗血症,差點沒命。
; Q; ?& n0 \" k6 m9 E. u* S維他命劑型www.tvboxnow.com8 a3 j4 i; Q' G4 w, s& w
補充維他命有口服、針劑或膏狀等方式,不過以口服補充居多。針劑供無法口服的病人使用,膏狀則多半以保養品外擦方式,達到皮膚抗老化、抗氧化等效果。脂溶性維他命(A、D、E、K)無法做成固體劑型,多半製成膠囊;不過市面上綜合維他命成分中,若含脂溶性維他命,就能製成固體劑型。
  r& x/ w! Y7 F  ~1 d! iwww.tvboxnow.com●裸錠/一般錠劑,有粉粉的觸摸感。' t3 [, J/ M' D7 E/ k
●膜衣錠/最常見的維他命劑型,在裸錠外包覆一層膜遮掉苦味,方便吞嚥。6 Y, R; e/ G5 g$ V3 M3 C3 i
●糖衣錠/最常見的維他命劑型,表面包覆光滑糖衣,除了方便吞嚥,吃起來還有甜甜的味道,但容易被幼兒誤食,存放需注意。
' y' y1 S. M, \/ Z. W! D, p" L●口含錠、咀嚼錠/常見於維他命C及鈣片,不需吞嚥,因吃起來方便、味道不錯,容易過量。
4 \  q9 I" q  i' I8 c" E●發泡錠/加入小蘇打粉後加工合成,將錠劑溶於水中後服用。
7 \' U. _3 ^1 I6 y4 A公仔箱論壇●膠囊/脂溶性維他命多為此種型式,方便吞嚥,如維他命E和魚肝油。
* ?) g# \* G; `+ l& [& u  [9 [●液狀/包含糖漿、滴劑、口服液,但液體易變質,多摻有防腐劑。
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