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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。www.tvboxnow.com" ?. J' Q: p" x7 `" P+ y' C& S; _  Z
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吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。www.tvboxnow.com4 E' n3 Q# E* k: q1 k* p
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
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7 u, W: s& j/ ], a' k& P* owww.tvboxnow.com咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。
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$ }4 {& c  A* U# r8 N& z5 f# S濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。www.tvboxnow.com# f8 I2 M' d$ t
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忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。7 f8 d( Z% e! H) Z) J0 j$ `
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。  n: {- p9 ]; e# x+ q5 ?4 u8 k) f

' W" y) q6 ?6 G% O7 a' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
1 M0 ~9 O3 p1 I6 i4 k% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 z$ u8 ]4 B- \) j. N# \
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 w( D, v, m/ J, S
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ ~6 T2 ^  G3 P6 [- q- X9 c

4 F* Z/ ?: I1 ^% `8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K$ v# L! c1 O, c9 y  `: k忌廉咖喱汁蛋包飯$78公仔箱論壇  F) N2 x! ^; c/ f9 m
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。1 j! l; G, y* b& t

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9 O+ v% j+ P4 Q8 z7 \4 {9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28
8 K- C# J9 q: i: `. K, F" N■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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6 {$ a. B3 B4 i$ R9 |) }特製薯仔沙律$28公仔箱論壇* I; G5 `" Q2 T
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
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■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。tvb now,tvbnow,bttvb" {1 ~; z: ^- V8 J3 w. N

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! b9 s& k9 S8 P' |7 g! t9 @■店內以木為主要裝修,只有18個座位。$ m4 x* t; O; w! j; b
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CATS' EYE        公仔箱論壇) d# Q3 z4 t9 d/ U/ W4 s
香港灣仔汕頭街
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