; v. H4 L1 v' \2 g/ g, E* w% P+ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 w) E5 W0 d8 E
世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑，到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。
/ N8 ]7 {; |& s# d7 q8 wtvb now,tvbnow,bttvb; P: ?2 T; S& C
總店在美國西雅圖的Taylor，是當地養殖貝殼類海產的龍頭，擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場，蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去，很多大酒店也向他們取貨，公司規模可謂數一數二。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^. ?$ L; y) g% D( B; \ z( v
9 @1 j: s% G* D* R* a9 j( s% Z& m* mtvb now,tvbnow,bttvb
2 l: N4 d, X0 U1 I5 t+ V
( Q5 K5 k" `7 Z) I! _% q3 X! F1 [今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣)，能快速煮出鮮味Seafood，由於蒸爐極高溫，所以用的時間更短，更能保持鮮度。
! T/ i# j; T2 h9 V/ ~7 l
0 g: l( E8 O$ i. y5 t* v餐廳以Causal Oyster Bar作賣點，型格得來帶半點工業風味道，餐廳分上下2層，上層更可作包場用途，生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒，感覺相當Chic，身在其中像置身歐美。聖誕攪Party，更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商，所以價錢質素方面更是超值!/ l L/ F3 b# K* K4 M
www.tvboxnow.com4 f" Y8 e" z* G9 W+ [
名稱: Taylor Shellfish Farmswww.tvboxnow.com l9 P+ M9 W# t" o
地址: 大坑新村街tvb now,tvbnow,bttvb5 d% e$ |4 N' R9 C K4 m |0 }
|
發表於 2014-12-13 05:55 AM
| 