[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。 o, ]4 v) }0 w1 Q
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HOT DISHES

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128tvb now,tvbnow,bttvb: [& `0 m( D; f
韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。
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1 |; T/ C9 _7 @- b  t大力水手年糕 $78
2 ^1 ~' S5 c1 N9 K& t以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。! s6 B6 v+ v! q# N4 {! N2 I; f

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海女鮮蠔拉麵 $78
. `* l8 }, j, z/ a) J0 T3 p" Q鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。# G/ u, g$ y# P$ ~
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冬日戀物拼盤 $128
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。
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: Q) J( f" Q1 R. l* Vwww.tvboxnow.com黃金南瓜濃湯 $48
- o" ^! _5 w9 }2 r, dwww.tvboxnow.com暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。公仔箱論壇& F) o0 e0 p. C5 F" H: p1 S5 A
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MARI
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星花宮卷 $98
: P& E0 x6 z8 ~# t0 _/ n$ jSchool Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。tvb now,tvbnow,bttvb2 J4 w7 }3 U4 J
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DESSERT公仔箱論壇1 w9 W2 r1 l, ]: L* \2 k

$ a  P) w/ T+ k7 D! e7 {! J仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 F1 R& J$ Q+ d; G+ {  c( {  u
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F9 t' D1 ~1 I6 J; p
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DRINKS
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9 \  c! o: L4 a暖男果酒艾菲 $148! m' I" _  `# L6 k* c* O/ M0 Q, N
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# l  ?; s/ ?" d, k0 o$ E6 D5 V

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水漾青檸艾菲 $986 |, u" ]# V  g$ ^# X
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。$ i& K9 C7 c, A. \$ A
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28' e7 b; m& Y8 X
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗，維他命C 豐富，暖身又養生。www.tvboxnow.com* t7 o0 u+ u, c, o! Y# M: F4 a8 e