 [/url] ) s1 t" M6 H- g8 C
愛爾蘭黑啤燉牛肉×愛爾蘭黑啤: H2 d! i/ ~6 D3 \1 g
公仔箱論壇: T: D, q3 u5 H( x0 R
 www.tvboxnow.com8 H" G8 K' x2 E9 y1 p8 g0 |
泰式冰鎮醉鮑魚仔×花雕
* R" Q% r: M& A% |' j. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; ^7 s1 P. |0 N" [
觀塘近年大變身，工廈內開了各式各樣的小店，私房菜選擇甚多。開張差不多三個月的嘗滿，一直只做午市套餐，主打無味精住家菜。最近該店在晚上推出以環球酒菜為主題的私房菜，頭盤及四款主菜均利用愛爾蘭黑啤、牙買加冧酒、韓國燒酒、日本清酒及葡萄牙砵酒等酒入饌，打頭陣是泰式冰鎮醉鮑魚仔，以香茅及南薑等浸泡8小時，後有酒勁，但不嗆喉。大廚Kobe曾在英國留學，當地很流行愛爾蘭黑啤燉牛肉，在寒冷的冬天，當地人不只愛捧著大大杯黑啤暢飲，還愛以黑啤燉牛肉，以法包沾肉汁一起食。較新鮮的是石灘桑拿蝦，上菜時會先上密封的透明窩，客人可以見到裡面泡浸在酒中的海蝦，當牠們完全「醉倒」，便倒入已預熱的石頭窩裡焗熟。一開蓋，香氣及蒸氣四散，名副其實是「桑拿蝦」，經此烹煮，蝦肉變得更爽脆。
! r$ x$ i# g! Y4 m1 `1 l5 Q公仔箱論壇
/ A [- }$ m7 Y' ]. b$ y公仔箱論壇
! k4 M4 N! r/ ?7 W- l石灘桑拿蝦×花雕* N! \* A% f6 D9 G+ ]5 g }6 N
# k. c2 u: i, d% e! Z$ e# ^" L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* g/ s! o: R; v
台式啤酒鴨×青啤. V9 p; {: Z' o
* N$ L% _ O3 t% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb H _& @# G! d) @, i: R# h0 K4 [( J
日式清酒煮蜆×日式清酒[/url]
1 \" m/ P+ [2 y醉香私房菜，8道菜$280，（四位起）
0 ]( A3 R) u( D: ]; ]7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j" v2 f8 {7 X& j$ w+ i4 S0 P8 s1 [+ z- j. q/ T* A1 f
Satisfactory嘗滿
9 k0 b; K Y6 X$ M' f# b. Itvb now,tvbnow,bttvb觀塘成業街成業工業大廈 2 u9 z j3 e" y
- z; c; i5 i. m U# @2 Y9 A; z s/ o- t. Z公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-20 05:16 AM
| 