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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
9 P; `9 O% Q4 Hwww.tvboxnow.com■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜,雪糕亦有7、8圈,足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色,蜜瓜果香十足又多汁。www.tvboxnow.com2 k; c$ ?1 a' t+ b8 m( K8 ]1 }% i
5 P X1 @ F7 w1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣,冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉,越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯,這個冬季雪糕店開了一間又一間,而且間間噱頭十足,大玩crossover,為雪糕找來前所未見的新拍檔:貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特,面書呃like話咁易。
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" f6 U; {+ D4 {2 n$ X( i3 r公仔箱論壇×矜貴溫室蜜瓜 www.tvboxnow.com& I; \: F& `; l, E
日本水果出名矜貴,士多啤梨蘋果橙,無一不好吃,也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲,殺出血路。
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6 k0 d+ m+ k- S& h( m5 owww.tvboxnow.com店內用的水果都是來自日本,包括博多士多啤梨、長野提子,未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等,所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元,未必捨得買,現在隨雪糕吃一兩顆,過過口癮又所費不多,感覺划算。
5 h/ U) v' w+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 r! z& c% T6 }' Q5 ?3 @
配森半綠茶雪糕
* |5 L7 j6 P( C$ \4 k4 k公仔箱論壇鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕,捧在手上無人不投以艷羨目光,也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜,由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨,平常在city'super買一個至少$400,現在半個蜜瓜加上雪糕才$180,抵食!
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) f7 h9 F8 L3 y! w6 wtvb now,tvbnow,bttvb店內雪糕有兩款口味,包括原味和綠茶味,用北海道牛奶打成,後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃,綠茶雪糕就更為出色,茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉,正。 tvb now,tvbnow,bttvb% e9 c- i9 o3 G5 F B, Z: X. N
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! x2 j* F7 [# n7 t$ v- fwww.tvboxnow.com■直接入口高知的溫室蜜瓜,又綿又甜。1 F# ~# y8 `/ w; f! l" q
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■雪糕有原味和綠茶味,可選單一口味或扭紋混合口味。tvb now,tvbnow,bttvb4 S4 r+ `7 D( Z8 r
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/ i$ c. t% ]8 c9 }% ^tvb now,tvbnow,bttvb■博多士多啤梨,果肉綿綿又果香十足。
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$ E& B) C* h$ g! H# D公仔箱論壇士多啤梨水果芭菲杯 $48' F) x" g" M7 K: |4 S& D
■士多啤梨大大粒,配上士多啤梨醬,底層還有玄米脆脆。
$ P& N, b4 K3 S, R2 @% K0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 N5 S5 q6 U G9 Y+ e# _
I Cremeria
E: a5 k( f8 P6 P0 S公仔箱論壇銅鑼灣記利佐治街名店坊www.tvboxnow.com, @4 D h6 q+ G4 Z6 Y6 f" F$ p" f5 G
6 G2 A; N( Y; j, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×冰火油炸鬼公仔箱論壇8 p' G1 n# f6 P6 q6 z/ k
油炸鬼?說的不是港式的那種,而是西班牙油炸鬼churros,是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇,但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙,而是由大韓民國帶到香港。, Y7 ^ ~# F) \
L* K c" I4 E$ A; m1 s1 g6 @* F公仔箱論壇老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕,其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃,便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機,每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰,再放在機中壓成條狀,再即炸成churros。, Q% l0 s8 O# l
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Churros的橫切面呈八角形,炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿,外面還沾滿了肉桂糖,倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多,現在換上了意大利入口的雪糕,雪糕夠滑夠黏,用churros蘸來吃,一冷一熱,冰火之味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" `4 l6 L: p; j, Z5 E5 T& K
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
8 y) S: M4 i* B8 a' L) E■新出的綠茶味雪糕,配上了日本紅豆,churros改為沾上黃豆粉,和風口味。tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 C& X2 R$ }1 U
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7 C l5 F* U1 r& nwww.tvboxnow.com■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕,把它帶到香港。
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% y: B _( ~: owww.tvboxnow.com■Churros即叫即炸,入口還熱辣辣。www.tvboxnow.com8 p9 L7 O( e A. M
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Churros配雪糕 $38
( w k. H! A0 `5 r& K2 W9 N5 I1 ~■Churros熱,雪糕冷,一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好,外脆內軟,而且沾滿了肉桂糖,夠香。
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9 m6 V! R6 H- x' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS 7 n* R B2 G% R% l: i' O
紅磡德民街德民大廈地下
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) ?" d7 e4 G; _5 V; F: \2 ?8 K) E# L公仔箱論壇×可愛鯛魚燒+ a7 G; P: ~8 x! t) F F5 g# {. M
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起,在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕,便和當地的品牌傾合作,最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK,開業才兩星期,已經成了MK新貴。www.tvboxnow.com% C3 F* p5 I6 e5 ]& }0 N. s1 e
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最特別是那個3D鯛魚造型,餡料只夾在魚尾,可選吉士或紅豆;上嘴巴做成開口模樣,充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後,便可在魚嘴部份唧雪糕,雪糕只有一款,是檸檬口味的乳酪雪糕,由韓國原裝入口,酸酸甜甜很醒胃,還跟足當地做法,配朱古力提子和果仁碎,造型超可愛,難怪少男少女接過後,人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇2 W' x- U9 B _% H7 v) [
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9 G. {: h+ v9 {7 {1 F5 M& Ywww.tvboxnow.com鯛魚燒雪糕 $35
( L% [" J3 `3 z6 N3 J0 _' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子,頗醒胃。份量頗多,整條魚食光都頗飽肚。
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6 v; s* n8 |8 [6 D2 L5 W' H# O8 L TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 W B4 A' I- k4 j) N
■餡料只夾在魚尾部份,可選吉士或紅豆餡。$ M8 G( P: M; w1 o
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0 [: s: l2 u' k6 s) {公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕,所有材料從總店引入。$ k0 W' U3 l7 [, R
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■人人第一時間拍照,好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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. E4 V ~( @1 p P# T公仔箱論壇Café Aboong HK 公仔箱論壇1 t. |5 j2 _* x$ y
旺角廣華街仁安大廈地下7 k- H+ j1 U' x1 p, `) T z
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×藍帶雞蛋仔
. _; t, f, G0 W+ xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔吃得多,倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線,在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說:「其實都是巧合,本來只想賣雞蛋仔,但我又覺得雪糕有得做,於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起,卻會大受歡迎,小小的店子內外常常都擠滿了人,十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘,蛋漿中還混入自家製brownies(朱古力蛋糕)碎,沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕,還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕,統統是Winnie親手所做,心機之作。
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Night Wolf $49
% e8 ?# |# [: }- E公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上,冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟,配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕,好吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 i/ Y% |! v* O! h& p+ N# V7 J
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& \; Y$ T$ b% ?* v3 k) ~■店內出品均由Winnie一個人負責,雖然一腳踢但心思十足,單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作,難怪店外常有長長的人龍。
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