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Deluxe蜜瓜芭菲 $180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& F% i& u* L3 w) n
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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2 r+ N; E7 n4 \$ |) d公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
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×矜貴溫室蜜瓜
4 L0 E# e. s1 @% Ttvb now,tvbnow,bttvb日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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4 V1 X# @. U9 K _8 n7 j! A8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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配森半綠茶雪糕
6 ^' C/ M0 a6 A* S' S3 r0 N公仔箱論壇鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 n+ g z; N7 w$ l4 A; `2 F
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 / W0 P+ }* a+ [5 X
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& G) |" R# O# U- l■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 Z5 h' Q; R, g
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% j% K5 T% @5 G" i7 v9 d5 E6 I/ U$ w& V公仔箱論壇■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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, C5 N8 a+ o2 v; [www.tvboxnow.com■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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" Y5 K, C/ V9 Q+ R公仔箱論壇士多啤梨水果芭菲杯 $48www.tvboxnow.com5 @3 y3 g8 K8 s: q/ H0 l! T
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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) b. i1 C. V; e! @0 Y8 ~) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I Cremeria
! T0 [1 A5 Q+ E) ]+ L! C2 l+ T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣記利佐治街名店坊
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; u% h, _8 v" H0 h2 H+ W+ M公仔箱論壇×冰火油炸鬼( {! A3 F2 X! z! }5 W
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。: |7 |. b c/ b& R
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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) q3 \6 ^4 X$ ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 公仔箱論壇0 J' ]+ k/ y% {) E4 W8 l" G
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
) Y8 Y$ T! a4 H2 n5 W■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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& t% Z9 _( [1 E, J4 Q) t公仔箱論壇img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
3 I. w g: c4 t$ m8 Y2 ]" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。1 s& ?( X K% v& p% X1 z* _
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。www.tvboxnow.com/ D- [& E" s$ z' j/ c
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Churros配雪糕 $38tvb now,tvbnow,bttvb) G! ~1 A: |3 V/ M, \; J% }. G( D
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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! i: k/ }2 @6 w. j6 A: Ieyescream and CHURROS 公仔箱論壇1 S+ {- x# T1 w r: q
紅磡德民街德民大廈地下6 v+ D) Z9 o8 W, c
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×可愛鯛魚燒
) N/ h4 X- D! }鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。6 k4 j9 G+ t3 Q' s4 [
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb% }" F4 U: h; N/ _' G3 e8 |
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( a/ J# Q3 q( w- Y4 H3 k鯛魚燒雪糕 $35
- j+ G7 D( k6 F5 G% i■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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* ]$ s% y- x" M; u6 z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X8 C, ~* L# S1 o% u: b z2 Pwww.tvboxnow.com■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。www.tvboxnow.com2 Q0 q) D) o& F! E
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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1 \! L# N G, Y; @0 N2 P: K' U/ pwww.tvboxnow.com■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK
# q2 h w j& O( o* Uwww.tvboxnow.com旺角廣華街仁安大廈地下
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' |3 t8 |/ Y( w3 D6 \×藍帶雞蛋仔
: z3 ~% z) W+ |雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。9 s; M( f5 I4 Q$ B4 S/ W
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# q: E& {9 u- _! W. ]% C
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7 \/ t+ x$ w5 }& t; \, Q( ]' h- y. Etvb now,tvbnow,bttvbNight Wolf $49
3 f+ n1 t) j$ E! h' gtvb now,tvbnow,bttvb■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。/ s3 ~8 A, z8 n( h8 X, v
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6 Y$ v' p/ ^ O: Z0 p公仔箱論壇■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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