放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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% _( P3 D0 ~2 i4 y! P. Y& i8 y9 c3 G. ftvb now,tvbnow,bttvb我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~3 w% `7 v# w' h6 M
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~% N' w7 W* V+ l& L D/ s& s7 Y$ e: S* q
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# e1 o/ J3 \4 I1 M# _$ p# `6 W L% t話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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( ^) x% Q$ `- n; L# ?公仔箱論壇泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
( r5 N4 F/ p# b0 Y& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |. x: P* Q* B+ ]
至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=tvb now,tvbnow,bttvb8 @/ V5 B0 |; v
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# v$ [3 Q3 { D- a) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...) S. |' Q& n% N3 `6 r" M; U
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. M. n/ w* u5 r7 _& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 w! h6 I% @" r5 O5 E' @3 P
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1 j% d' V k) t. {: L: N# u石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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" m6 I i: P- f2 Y3 v5 a雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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7 A0 X3 i3 r5 \雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb" I+ J0 u' |# u, Q3 T7 X( V* O
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小記：. f r' B* ^ ]* |! M% a- i
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~公仔箱論壇5 W A$ [- u% v4 t6 p n
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有關餐廳：
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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