家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。% m6 {7 Z, e0 p9 H3 L
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4 ]& I* a5 c6 d8 [- V- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！公仔箱論壇/ h% |* d m4 E8 |9 o; \. W- u
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。www.tvboxnow.com1 q. Q3 t# T! y5 U+ A; }
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4 G4 a& {/ n6 C( K. qwww.tvboxnow.com女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。tvb now,tvbnow,bttvb; d2 Y1 j# o; V8 d) S
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。www.tvboxnow.com0 i4 U+ g3 O9 E* O
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+ L. F8 a' p, T9 _; F/ Z以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。www.tvboxnow.com$ z6 E: O, g& ^5 e1 f& m E
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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: a8 r2 `6 D' p r, ^0 Y1 U& htvb now,tvbnow,bttvb自助餐價錢（每位成人）︰公仔箱論壇) n e4 \8 g0 A% \
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起0 V* H7 j: i1 a
* f4 q. R* C) I- ~, tJW咖啡室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* H7 k: d: I6 j
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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