韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。4 N% k4 {9 }& n3 h3 A) }( Z9 i
4 A* L' K @- W. L0 T0 `擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。www.tvboxnow.com4 D0 V9 |# v; H$ H" F% u! D
8 V6 g, [; _ `+ L$ g店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。tvb now,tvbnow,bttvb' B0 a! \" f" W F: f W( V) t
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。公仔箱論壇% p1 U7 G$ e9 H/ P" d# Y
, h2 `+ T- w2 P; n; p, u: Z1 p' Ewww.tvboxnow.com芝士鐵板雞$228
, g2 S/ a4 c# }3 U3 C公仔箱論壇辛辣五花肉炒魷魚$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K: W" m' \. m! u4 N c
OPPA卡邦尼年糕$78公仔箱論壇/ l0 u6 Z3 U6 l, E. k# b; @, X9 f, t
年糕紅豆刨冰$52
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哥哥部隊 Oppa Budae
0 B/ Z" ]5 _# K8 j# W3 ^地址: 西環水街東利大厦
: y% O) p. W( |* X營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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