【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* Q5 _, z( V' X9 l" K4 ]
 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
& C+ r# J0 K0 d4 X公仔箱論壇【功用】www.tvboxnow.com$ `) h% M1 t; r d# w8 W3 t8 w
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 n4 S' n+ f' T$ @ s5 e
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。www.tvboxnow.com7 f! r6 `! k: z+ {
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。
C" z7 G7 F3 `. P0 y/ B# _: Uwww.tvboxnow.com❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。, N- s5 U3 {6 x3 A0 b9 a( x2 m
【禁忌】
1 |9 F! f, O8 u# e5 Z' w' @www.tvboxnow.com❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
0 A: ^! g5 O7 d0 v' K❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。6 R( o9 z+ V, W8 y7 z$ T' j
❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
; d) K1 w4 n& o6 j" E選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。www.tvboxnow.com: A( f9 Y# @1 m: r
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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