 公仔箱論壇7 x) X( c/ q3 Y
Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 2 j# r t! n* p$ i; l
N1 `; T+ C! R- W3 m& Z& F! { o公仔箱論壇+ z: v! g4 C% B8 E5 q
最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 J7 ^: Z' h+ r4 s
公仔箱論壇+ U. k% M- S6 x$ \! a- b
酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
" d0 n- Y5 x3 G0 b4 m/ u2 t$ lwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com1 A, e& }1 i1 X. L: x, {
和牛漢堡混梅菜
|5 P0 a& N+ f* i- a; W1 f酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。
. w0 q; M: e0 V, j* _5 }! vwww.tvboxnow.com o( \! o5 B c0 j2 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ _* p8 x# b3 T
WOFTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) u/ H4 u9 ?* |) R! b+ V8 f
地址：旺角染布房街
- u a% f) O8 {( O4 s+ ?2 A5 m" Ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$200
! X( d% C: `6 ktvb now,tvbnow,bttvb) j, B k* i% F( w' ]( Y
 ( {8 ]6 d0 T# [4 P- ]& O
Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。
- V& Y$ K' t% |+ B) F& d( D {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w6 z, @) l$ T9 O" @
& S# b' V! W! _) ^www.tvboxnow.comSt.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。
) ~9 C% k5 R9 n" X9 I公仔箱論壇
4 T! h1 K$ C% i4 Y/ _3 f0 R
" |' w9 C' C* o' E# B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。
) P) p; z2 v x: A1 T, n3 i* E2 R) N( lwww.tvboxnow.com" a' m4 Z3 I4 @% F; {
' E F: q) D8 p+ S |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 