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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
0 @% ^7 a  E2 }# R* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |* l4 Y( p; w! c; ~  a. p. z# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。www.tvboxnow.com8 l4 m1 o: `# F' \

, d  b: {5 @: `! m店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。
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+ L+ \- n) `, _0 \& O" f1 `5 jtvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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; p: Y9 u$ ^9 P7 o0 Awww.tvboxnow.com黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 9 Q( e2 s, [4 t; @. A5 f. }
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb. x4 u% h; b. ?% B, J: A: E  ~  G
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
* J# j9 W3 R# j: e% Swww.tvboxnow.com芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) J7 q. W5 N# c
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)www.tvboxnow.com8 L" p- _; L' B& _- k4 d
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大公館
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