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蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 k: ]* B8 ~$ \
薑.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" K$ Y- t- m# z+ Y4 ~8 ]5 M
草果.....3粒
" Q8 {6 U3 O; x八角.....5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) S0 m$ D e% [; L
花椒.....5公克
) a, q8 H; z& v* h公仔箱論壇桂皮.....50公克
- X0 d0 [+ Y, {+ ]5 s* h. L* ]9 z pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋.....500公克- B& k1 r( z) m7 k; C. o- I, i
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調味料
& W! ~/ I5 }% V1 k5 l4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
4 Z$ ~) o0 @9 m( h8 o; R5 G6 ?糖.....1/2茶匙
: K8 ]( g, l! Q: p! R4 _4 ?# A( U紹興酒.....20㏄1 w9 r0 h( Z. p5 m5 _, @
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇0 n, O0 N G5 m# E5 \7 z
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作法公仔箱論壇6 I- f' c* z( Y& i- \- D
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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9 v0 s H5 t6 m/ Dwww.tvboxnow.com2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中,加入剛好淹過牛筋的水量,蒸3小時,再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中,移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w1 @: @6 H8 w0 S" ?1 ?1 W
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