【材料】(1公升)
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水約4杯www.tvboxnow.com5 h, X6 p; p$ j: d0 M
米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb& F6 K4 z ?- G, i7 K
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 H0 W1 ?, t- B, n8 \
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。4 _: h2 C! a- F
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。www.tvboxnow.com/ ?( z0 n$ v7 F8 A7 p
0 T' D( ]9 Z/ X, o公仔箱論壇3.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |