本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯 0 Q$ j; K5 q4 c. U$ W3 g$ J
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材料（8-10粒分量）：
# \; Q0 |. X% F( a糯米粉.....190gtvb now,tvbnow,bttvb( E7 t( o. _9 p: X- ^) D
粘米粉.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ @8 r' t U7 d) x& {
砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 ^+ ?2 K# E% Q9 u6 ~$ e
椰漿.....200ml公仔箱論壇* |! _: A7 l, @: u! q$ Q) U5 ]
水.....200ml
" B; ^+ s1 T1 U8 R/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....2個
/ J5 H; O& i! W0 U公仔箱論壇粘米粉.....適量（搓皮用）% c, |7 Y/ J- x7 J j, E
菜油.....適量（搓皮用）www.tvboxnow.com2 D6 m! z/ U0 R5 d4 Z3 X2 P
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做法：
& c8 I6 ~- V) Z* E, Z6 ?/ x: J5 jwww.tvboxnow.com1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 o6 \% s* _! w( k6 g$ ?$ D
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。公仔箱論壇4 o% O4 Y; A% |6 y
4 o) ?4 ~) P3 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) W1 _: m$ l7 u" m6 f& e" Q/ Q
9 G6 `* t3 \3 P! B) n( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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