G3 d* N T) X; e9 T1 z# Y龍蝦包只在平日供應。
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& N4 Y) j0 t# K, F4 T2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。
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Aberdeen Street Social
% d9 P) G/ D+ S% g0 w, pwww.tvboxnow.com價錢：$218TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. I/ h5 s4 G
品種：波士頓龍蝦
. ^/ d& b- B$ O8 M連殼重量：489克www.tvboxnow.com" d# W2 b4 p: }) M6 I7 D
淨肉重量：200克（半隻）
- M6 H/ r7 B q6 `9 r0 g" Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包大小：6吋 www.tvboxnow.com: S# {5 K* U9 Y3 S. f* |, t0 S
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 Aberdeen Street Social大廚Chris Whitmore+ V3 U7 g4 p. o' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P, K. [/ ?' E/ D$ c, Y; V- U
 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。
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. p1 ^9 a( m+ m& qtvb now,tvbnow,bttvbMAMA Burger& Lobster 公仔箱論壇) ^4 R2 @2 y R# v% q, }
價錢：$288
# a. U- W$ `+ |1 U1 ~% X% k3 A公仔箱論壇品種：波士頓龍蝦
4 ?( ~. w; D W/ j) d C3 Q: }連殼重量：741克
7 E& e8 T& M: L5 d4 o淨肉重量：225克
$ ^; T! K( a6 @& l, P4 M' Q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包大小：5吋tvb now,tvbnow,bttvb! `" i$ b9 X# f
7 v' p0 Q. v$ A* U( w! k' N 每天只限量供應約二十個。
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/ `5 m. P+ s1 k+ U9 A7 ?6 o4 J公仔箱論壇Aberdeen Street Social
* O' } e0 i3 T4 d) J& Q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環鴨巴甸街PMQ元創方JPCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" u1 a* K, C* X1 m0 K5 Y. [9 [/ v: D0 }
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' x' p/ h' d" I. ^公仔箱論壇長沙灣昌華街昌暉大廈 |
發表於 2015-10-22 04:39 AM
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