( \( Z# t7 I* swww.tvboxnow.com材料：(4人分量)
. N" B$ h- M6 j8 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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. F* M$ z7 T$ N( ]公仔箱論壇雞柳調味料：, g; {' W3 R( f! Q6 P
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
- l8 t6 @; @2 e+ p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! ?8 O" O) N+ x% q _
U D3 l8 w1 h3 k! y: S( e做法:
/ Q) o% j' J/ @ b( G公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& J+ O1 `: {
+ |; l) O4 X$ d# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 P5 F7 }3 t$ {& R% @' u7 p) {
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。公仔箱論壇; k0 v0 W1 ^2 P. |; f
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。公仔箱論壇1 K9 b- f7 _7 n4 ~
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& Y4 B8 y/ a/ j. U- U公仔箱論壇Tipswww.tvboxnow.com$ i/ I0 L# m# c$ B1 O
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。) N: G9 D, w1 g: G* W
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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