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湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @( c& y6 f3 q6 Q5 f
3 m( E; B8 ?3 K# [4 U為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。
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湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 a# I. v4 n5 f4 h
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。
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選手們正在烹飪美食
$ R: R8 }0 J+ {2 S+ o' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 1 D* L9 D I9 I5 X( I" {* x+ R
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選手展示作品 www.tvboxnow.com1 _5 C6 D0 c) P# k, N: o8 i/ V3 k
本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。 公仔箱論壇 \! {; G K! Q9 P9 l
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( A" y$ W* ~2 E+ }. f- T公仔箱論壇評委們在品嘗選手烹飪的美食 " S2 g& |+ r# w% i& l) p3 P
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 公仔箱論壇# W6 t' |4 W# K- |
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4 e" U. z8 L$ i/ W. p. Q; A公仔箱論壇評委進行點評
- _0 A8 q0 c2 o. r. ~2 ~5 ~0 ]3 Vwww.tvboxnow.com最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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; O. o% B2 A# j1 y- m8 L* pwww.tvboxnow.com嘉賓為獲獎選手頒獎www.tvboxnow.com: [8 ~1 T1 C$ t
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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