開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。! |" G3 ?- ~3 Y# Q8 x
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咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! x( {! H$ ]" y4 F
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
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2 _6 S- L" w4 ^/ [) ]4 q, P2 {3 [公仔箱論壇推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕公仔箱論壇 V0 G% r7 ] X$ \, b
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0 h# C: V# N/ x地址: 尖沙咀樂道
, ]1 J, r7 W; z9 G+ \營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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