材料：
7 l l0 F% ?- L) L. R, u5 y冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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調味料：- z( }5 d5 o& _" W8 ?7 P
味精、蔥花各適量。& x4 r+ z4 h2 K; m
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作法：
, n% F2 L/ k2 F% `' S" X% stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。tvb now,tvbnow,bttvb5 }& m% E6 K- i. s
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2.冬瓜切薄片。
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$ p( B5 r) M4 a; J. L$ n3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。www.tvboxnow.com4 ^* C& ?" J( F0 ^/ S
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。 |
發表於 2015-11-2 04:11 PM
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