% b) o* c( i# B l材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 x: M& o/ h
油.....1湯匙) x1 P; B" ]2 C9 q
豬肉片.....200克
' v; W' h0 C" C, ?' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 (斜切段)tvb now,tvbnow,bttvb9 L; E5 g" {# e
洋蔥.....1/2個(切絲)
& a1 G5 M6 ^2 Q/ E: L( L/ z) ?% L" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥.....1/3條 (斜切)( D7 ?) U( o3 z! J) i/ Q
蔥花.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb6 H( Q, A9 U* ~* x ?) z
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
+ ?* \7 ?; T3 J: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)www.tvboxnow.com0 z" S5 d5 Z- V1 `: ~( Q2 Q) r
青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇. f8 C! C' H( W' o" V7 k
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醃肉材料：) C+ W3 o6 F$ x1 K1 z
酒.....1湯匙
9 l) D6 u3 R; V% Btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1-2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- b6 s; M& ~/ l: h9 L
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# b+ e1 Z" E \! t3 ]! y" i
麻油.....1湯匙
% m8 Z9 {7 _/ ~& k$ o, [8 cwww.tvboxnow.com糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" E$ G. E3 D V. Q- r
薑茸.....1/2湯匙
' Q0 r# A7 ^. }7 N辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
' D& Y, }" T, x# I' `韓式糖漿.....1湯匙(如有)www.tvboxnow.com5 E! x6 l! P3 m& s n5 E
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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3 ^( p- i& i+ `1 |做法：www.tvboxnow.com$ J. k. j& j2 W) B% i
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。
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! G! F1 W) y8 T* ^: L! [$ H, wtvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 B$ B: C3 x Y# a+ [& Y
1 q' w# Y l4 U) M9 I6 i4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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6 P3 \/ D& K' v) n* |' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。tvb now,tvbnow,bttvb/ J- ^* d/ v8 M _
/ l0 j$ W; p7 Z5 X/ G6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。www.tvboxnow.com% b4 ?3 D" D# [& @
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 }) A- w8 H$ P" |( K6 h/ c9 s$ a
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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