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材料
: y: o; u y1 L; G- \3 Z鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb) E' \: E& Y; }8 v5 y- F0 _, o
蒜末.....5公克
- V: L5 j. a) v7 L7 Y/ W黑木耳.....20公克公仔箱論壇8 o+ z, \, p0 O: S# z& @
秀珍菇.....100公克www.tvboxnow.com- v% ~* E. A# E0 E
金針菇.....100公克www.tvboxnow.com% W& M, B1 u, N0 f
珊瑚菇.....100公克公仔箱論壇0 z# y6 }% ~# {- Y9 u# U2 {
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3 S1 f( C/ D3 ^8 b公仔箱論壇調味料公仔箱論壇- `: Z; E3 b2 S6 g. a. S
蠔油.....2大匙
7 E x8 ?6 }7 H" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z! R, D3 V* G$ c* Y
胡椒粉.....少許
- r+ U7 N# U4 J2 ]' y3 L; s醬油.....1/2大匙 {" K" a( a7 X9 B
烏醋.....1/2小匙
3 s, K: U, k$ W鮮味露.....1小匙
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作法www.tvboxnow.com$ Q' i% M1 x+ I8 R& y5 C
1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。
[7 v! v' l- q8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, O) N4 G% O5 u# K r9 N
2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。$ d* Y* x$ l! t, A$ d
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。. Z, ~3 ~ ~9 m; U/ c- r
' `( u# c: h" ]1 M2 M" _4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。公仔箱論壇& B4 \! q. N7 i( X0 Q
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醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ f9 O- }8 f2 R. w8 f' u
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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