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4 B+ w9 K* l: twww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ G- f, [8 b' ^& Y+ N. n
水.....150㏄
! S Q4 |, A( f5 W雞腿.....1隻
/ N) F0 k, k2 @$ ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ M, |2 U3 J, o \ i
馬鈴薯.....1個
" b. U$ f! m7 o( |蒜末.....1/2茶匙
- g6 M" a2 ~4 M4 y X椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇$ M6 r2 e! c/ O& C9 r
沙拉油.....2大匙
% @6 H& @5 Q& H( e0 Y5 m! \公仔箱論壇香米白飯.....1碗 i$ r! |, C: j! ?: `3 E7 i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 A0 A$ B8 m0 E( P3 d/ J
鹽.....1茶匙
6 b' q |; N$ |! J. Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙
9 j$ t# [: J" }/ ~% E公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙
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# d+ G- P# I; x0 swww.tvboxnow.com作法0 b$ G' _0 u A8 y! _6 G0 r% \
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。www.tvboxnow.com% {# T+ w' N$ M6 \* P( F. C
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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