走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇. ]" ]0 w( Z8 }
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。( T; w/ l; l5 {3 _" `
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。, H* X& s( @0 H, p
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。www.tvboxnow.com r8 ]0 I" g$ Q0 Q
5 K7 K1 p) n3 X, }) A經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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! l7 q. W1 B R P$ U/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。tvb now,tvbnow,bttvb1 p& y1 I* a6 S# n6 q
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。; s! c* M7 y5 f1 Q, ~ u# O7 N8 i
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炒貴刁$40tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 l/ }5 [ ~3 F. ~2 p; s
煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb- c' b( k: R- E! J/ w: Y
煎西多士$18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" \' c$ M2 D8 _
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
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波士頓快餐店
v2 h. Y- T: l7 Q) \www.tvboxnow.com地址：紅磡漆咸道富運大廈& @( W5 Q' N1 a7 ?3 h2 n) }# q, k
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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