材料: : _: c: v* d0 X
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g( e5 V( `0 T& n/ J2 V
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7 C6 G, B/ B1 \( T ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
& r- B( S. A$ Dwww.tvboxnow.com生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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6 i9 R9 P, S' z7 X; }0 h9 o6 vwww.tvboxnow.com汁料： tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 j$ o9 I6 U3 O, _7 v: _
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇# [# e2 D, [: o
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做法: www.tvboxnow.com' N& m, Q7 I5 R4 x
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' l8 M# i h
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
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