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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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: g8 A" G1 o7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇8 E1 x1 S8 [* f7 y' _( o+ S
蔥....適量www.tvboxnow.com6 v5 q" Q$ j/ v& w, X! _
青蒜....1支
# _& i. j! Z1 A6 B/ a  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張公仔箱論壇; D( u& r% I/ {, N# l
烤鴨腿....1隻
+ m5 ^4 b( M0 b6 u: ]5 g7 a0 I+ P' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製烤鴨醬....適量
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作法, x9 S& o5 i, g7 q" V; t
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V" D2 G: d4 Z

( W3 |5 Y- W/ ^( x& N8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。. i  |7 b0 Z, o+ |

$ t# @5 P8 A( g+ C, r; Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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