材料:
3 l* M# \2 v2 ?1 a公仔箱論壇烤夫....300克
5 K* K- m3 Y0 b( _8 d, |木耳....50克 (浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 t) n2 q% f
李錦記純芝麻油....少許
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+ d( u# o7 ~9 Q# n* Q" c: l公仔箱論壇調味料:
% B- C3 p' x6 ~2 o水....少許
0 W1 P. Q4 i& O5 V! Pwww.tvboxnow.com紹酒....2茶匙
8 i. W; f6 N! Q% E5 }* T/ k公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙; X, c# f9 v) g8 `2 }( e7 B$ z& D( y
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
& t0 `4 Z+ q2 f: f+ T- }% }公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇% e R5 h7 x# N! j& a' f
公仔箱論壇. D9 z* i9 M" T
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www.tvboxnow.com; f# b: x( t0 U' x: `3 r
& c* ^6 ]( T. o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇# p6 A3 u5 e- G S8 F$ x9 z
1 ^' A" Q$ @) a k* g$ y9 A公仔箱論壇4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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