菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。tvb now,tvbnow,bttvb Q5 S i( g: S
" Q+ d. E2 n, E; l8 pwww.tvboxnow.com這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。公仔箱論壇6 R+ F u. o# b8 V0 e" Z. {
1 X3 z# F; E8 R這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。www.tvboxnow.com' K6 m+ E5 G8 x2 @
www.tvboxnow.com3 K) l- {# Q7 u
新國華
6 W7 |$ F9 ]9 _; Y+ K9 r9 E! {公仔箱論壇地址：尖沙咀金巴利街
# E: w: h* Z* j) Y2 mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
| 