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材料tvb now,tvbnow,bttvb! }6 T9 S- w0 G, n9 d; W
薑.....30公克
, L0 ^* `" p5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克www.tvboxnow.com2 v7 Z7 @! Q9 n7 q# f
紅辣椒.....30公克www.tvboxnow.com$ `. n; a, {' @- U( g, L
五花肉.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb( T. i+ J1 U" E: {8 @ w( P" @
梅乾菜乾.....100公克
: p4 k2 \* w. }2 G$ d; awww.tvboxnow.com* v* T4 T6 c) V4 v: R
6 Y2 N1 |/ W5 y# L" m調味料% g& m% J, F* f9 w# ^' S
糖.....3大匙
( @) a( L+ W% z0 [9 N; K" L* V水.....800CC
6 i; O m. P% wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙
+ O- U; V0 o+ O8 [$ [# Y/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# @2 ]8 `8 `/ Z
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作法www.tvboxnow.com9 V: Z' N- L! {0 L
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。公仔箱論壇( y) r* N1 `( n. F& o/ z! \$ c0 b
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
! p3 G0 r' C4 Q8 k" u& ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 X, X; i+ y1 j, `7 W$ ~
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb! n8 c2 k5 O' a! j5 i& y, o4 T
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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