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材料www.tvboxnow.com1 N% u0 H# j$ ^1 [
皮蛋.....1個
! E7 q+ X. a& K- z蛋黃.....1個1 m) x. I8 y/ {8 ] S" s( }5 ^9 d
起酥皮.....2張
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) u5 ~# e4 D# {$ Y t
鹽.....少許
$ P& \( r: @7 Y4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* t1 e* ?- g& B
黑白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 A- U! h' ^# E* j
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- @% `$ P7 ]- R& |作法
+ g1 P8 ]* ]) i$ u0 V8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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! o: D2 d2 P4 Y9 M( e( a# ?公仔箱論壇2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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