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Z ?/ P- A9 M, ^8 i; e薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb1 O( b* W- I+ S* r0 f/ A
片糖.....1片
5 E: ^) i- t1 U8 F/ htvb now,tvbnow,bttvb八角.....5粒
2 I1 g Y2 o; p" X. V鹽.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T/ g' p' w4 S$ q" t& @2 L
蒜蓉.....1湯匙7 H/ H) f% I" ^. z3 i3 W8 b' r
白酒.....1湯匙5 k" X; `6 U) r2 O. V/ E
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# g" `/ w7 c9 m" B4 A* z
蔥段.....1條[切粒]# B' f, T. |7 ~, I+ \ R
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程序
* m/ G7 s0 Y" `% ]. s公仔箱論壇1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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& ~/ v* T8 U. Q/ {4 }. s' o% Y# ^2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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