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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


' Q, J  ~2 j6 C" {9 `* j材料:     
0 P9 @% r' e  R, O( L1 W& @五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量0 \4 O+ ^8 c$ ~% F
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! _& \/ F) |( L. X
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 h+ j- U, b, V8 F& F
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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" x/ y  d  i! r# D- bwww.tvboxnow.com2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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( Q( J; d. D/ Q" c+ f1 p- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
% B5 Q* s6 f5 H2 e3 Z7 Q  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ T1 p4 ~3 L& f' u2 x
4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。公仔箱論壇9 j+ K* ~! c8 D, f- w( r% J
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