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材料:
% j, {: m9 ]( V0 w6 w: h公仔箱論壇黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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6 o9 i) @: z2 g: x9 G0 H4 f/ {0 `www.tvboxnow.com調味: + P8 d* n5 t& `0 G, N
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙www.tvboxnow.com* S4 q' u1 H) S- M# L+ F A
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做法:
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" X: Z( w6 P$ L& S: k" t1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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( O' D/ U- K Q3 y+ |5 O公仔箱論壇2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 y0 y3 B- w
# {9 `+ }8 x* L# t: W! }公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。4 P" k. C3 N1 t8 G
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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