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茄子.....300克
3 \3 |. ?9 Q' M* F4 f" [8 pwww.tvboxnow.com免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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6 U! t! z T- ~* X醃料
, u' `% v4 u: j, u5 t$ C公仔箱論壇水.....1湯匙6 v' C7 K, P" H% H+ r9 Z5 S4 P
粟粉.....1/2茶匙
3 Q# D/ F# I3 y* @舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. R1 ?. a$ j& P. K% ~
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6 T' F# { i A. N8 p) d! Owww.tvboxnow.com調味料
K& F+ G$ r5 J3 d9 f蒸魚豉油.....1湯匙
- Y; Y/ _+ ^! z4 J0 Q- T貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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W+ F& z5 \9 ^! o5 H/ Z( i3 zwww.tvboxnow.com1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% @8 c1 J7 Q, A8 V
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 @3 G8 s v' c
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 公仔箱論壇7 ~3 _" r0 y$ m2 J' M
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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