$ M( |* C1 t- g6 t3 d公仔箱論壇食材tvb now,tvbnow,bttvb% J+ y! c. q ^& ^4 D7 l
蔥.....1支8 }9 r+ G" d! F
薑片.....3片
2 T, q3 M" E- g9 V7 q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙
( D5 J* J. U0 `) _+ rtvb now,tvbnow,bttvb乾腐竹.....1條
# q8 G9 r9 P1 V9 G( htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條" q8 A1 S1 k7 C9 z0 j
五花肉片.....50g) x- |& a1 p$ N7 N! j. |
乾木耳絲.....30g1 J: p7 X5 h! w+ @: O' I% L
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6 _: Z% {: s+ I. A5 p- y& o公仔箱論壇調味3 u- S, p2 \$ W
鹽.....適量www.tvboxnow.com# X; n! p5 |$ `7 T4 [
胡椒粉.....少許
% B4 @& D2 u3 M- f0 Q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 x+ n1 _" p& ~. E! j
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做法6 ~9 E+ z! x2 z/ t+ E
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇5 J; X$ Q0 U0 J0 Q3 y
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!tvb now,tvbnow,bttvb( I/ c# a7 _( f' }! \
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Tips
# N. u5 a6 W D3 v: d% K2 m若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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3 @& @! T& Y7 u公仔箱論壇功效
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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