單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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, T( h8 }$ P! V; [, S' L+ Uwww.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: ~" O8 H3 s2 R4 U5 g8 x' l
& K5 H6 ^$ F" [. Jwww.tvboxnow.com最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇. _+ g, W" L; [: K4 p; K* G3 Z
8 Q9 ~" S8 ?5 @1 B7 D$ W' f5 Stvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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, l T7 r( k( g u+ W燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。; Z$ J3 a) f& {# X+ J5 l. Y5 @
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48
, P* T& m$ l5 u* h& Z6 C' S Q" W/ e' fwww.tvboxnow.com醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: {1 @* B# _3 A
貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇/ E3 E0 t. x# ~, l
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5 e- a, N# }/ h; D" E; a% \' C
意大利檸檬味汽水$15
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e2 l- V2 M3 ^4 r9 _- U- r公仔箱論壇好燒味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 o4 b6 j- f# @( k9 P
地址：香港中環皇后大道中
( `+ g5 O0 s/ f; Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm8 f( _5 w$ L1 l: D# p
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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