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主材料:tvb now,tvbnow,bttvb# ~' N9 Q0 r# G, D
油條.....3根
6 z7 H6 |# R0 w( ^; qwww.tvboxnow.com茭白筍.....2根
- d+ r& D) h! c+ w2 f6 W4 I$ Bwww.tvboxnow.com香菜末.....少許, D( N# C) j/ L( T( {
紅蘿蔔片.....少許
" b8 g* X. W4 ^+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) [) w7 H- [/ \9 E( a麵糊材料:
: o% F8 O/ H& k( @; L* y0 c公仔箱論壇低筋麵粉.....1杯
' p: g2 q) t/ A8 ]' L1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個" |# W8 j2 j: A" E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 m- |, N+ e1 k3 X G
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 c4 }+ N& i- a- ?) d9 {7 q
醬油.....2大匙
2 o# x7 `( |- d. y M C- d. i白醋.....1.5大匙公仔箱論壇6 }4 {8 z( g' [6 M. I
紅砂糖.....2大匙公仔箱論壇5 A0 t" A! [* H/ j ` m( }
太白粉.....1大匙
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- m! [( o" Z3 i4 |作法; Q: ^# P' S. C9 y3 ^ a8 Z' s
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: s1 ~( U7 B4 m: ?. B
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
) r! `6 b3 N: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ F7 _3 K) d. N1 ^
3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。www.tvboxnow.com6 v0 G; \0 `: R; h; {6 W i- i
1 W' M6 l3 R$ }! @; O0 @( Y8 e6 `4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。www.tvboxnow.com4 k2 n( B0 |0 m, g! h8 h
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