食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ L% z+ u% |/ h# R
水蓮.....5根
' l; Y2 Q% R$ b6 G, L% N, a iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳.....3片公仔箱論壇, T8 l( e5 W3 A+ r0 a' A
玉米筍.....5支
% |/ F2 y8 I% F. e4 V9 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1支公仔箱論壇1 C; T2 T0 A1 `
白蘿蔔.....1小塊
# E7 L" G: r4 y3 z6 _- g; t6 }6 S3 qwww.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1小塊
4 y2 d! N2 z0 a2 `" e7 s7 t腐皮/生豆包.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y q( M# y( v* v
: i( k; X8 ~# f* R9 w4 z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h8 n; ?8 x2 J( ?1 v+ Q, E公仔箱論壇醬料
) |0 l% I' i0 W4 G! Gwww.tvboxnow.com香油.....少許
( {6 x9 G! E4 `2 b( G3 Dwww.tvboxnow.com香菜.....少許
9 X9 l7 a" }" b2 e白芝麻.....少許
- h" q Q$ h# W4 Dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1.5大匙
I: d- h Y8 M4 d: W玉米粉水.....100cc& K, @# r. {0 [ r1 i. }% q
淬釀醬油露.....40cc
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5 Y" W/ u; Z8 p$ G" htvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇1 V0 O2 \9 R% a3 o* M, C
1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀，白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過
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8 D" S `- d8 k5 P R) i' P公仔箱論壇2. 接著攤開豆皮，取適量五種備料鋪在上面( z& ?+ g P' ~& U0 G8 a+ R) @% S
/ p4 _' {% T% C5 ?3. 再慢慢的捲起來
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) ?# e! B& p5 |- Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 重覆每個動作完成五捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) v: \( C' d
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5. 為防止醬汁燉煮時，豆皮會攤開導致餡料跑出，可以以水蓮捲起腐皮捲 ?8 G+ H$ b0 g( y$ H. q) }
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6. 全部捲好備用.
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" f7 ]) {, m( V( @% |* fwww.tvboxnow.com7. 以少許油微加熱後，放入腐皮捲以小火香煎，煎出香氣來再翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 T M/ S T' S, o9 E: e8 R3 x
: n: z9 I/ @ C, G# m" ]) Otvb now,tvbnow,bttvb8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁，加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻公仔箱論壇8 n5 Y3 l. P8 ]' B% d; W
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9. 慢慢加入醬汁烹煮，讓腐皮捲吸收醬汁再翻面，因餡料已汆燙，不需烹調太久，帶稍稍收少許醬汁即可; ^, j$ q; e' X7 S: N, @9 j
1 m1 j4 u. {; {. m6 H7 X* t5 X# s/ Dwww.tvboxnow.com10. 將完成的腐皮捲盛盤，灑上白芝麻及加些香菜或香草，最後將郭底醬汁淋入即完成www.tvboxnow.com* z: R, U+ G6 @
) b/ I+ x! d9 D6 H11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮，包覆5色的鮮蔬成五行菜，不但具有口感更能幫助腸胃蠕動，以香醇的淬釀醬油露來烹煮，美味更結合。% r1 f! p5 L# {2 A3 f8 b. A
) S8 |' W5 V& `( f# L- U# ~12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露，嚴選美國非基因改造黃豆製成，提升美味。' Z- Q! n b. r! B! J
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發表於 2015-12-30 04:37 AM
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