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5 R h( @( M( B2 P4 F; Stvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 \% A" y/ U% R% B- a
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士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。www.tvboxnow.com Y% n+ e9 ], c( j
4 D% l3 I! l0 s7 |1 v& k' u' T. Y7 E公仔箱論壇多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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8 A+ T* W1 A( I公仔箱論壇滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
& T$ f# T: q1 I4 y, }; g5 V7 twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ z- E# z0 S
滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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$ x0 L4 P$ Y* ^公仔箱論壇店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。tvb now,tvbnow,bttvb0 G' z9 x8 t$ r* ^: i- N
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 z% Q, O7 [ N
# m' @ w! z8 G7 b, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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3 Y) Z+ `$ Q* I9 u0 V$ L% p很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, R+ c o/ i& t/ Q7 A
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！公仔箱論壇 {/ z* {+ `1 F7 {, b! q
3 Y+ g6 k5 @' T) w- y1 ttvb now,tvbnow,bttvb外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 A" X& }. R) _0 G4 V
4 }4 K* F( L! q& u為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
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第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
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7 |7 @0 j* n' @, r5 etvb now,tvbnow,bttvb但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！公仔箱論壇8 a5 X( X7 ^( p$ P8 z+ p% s
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蔥油餅 $30* N9 q# O* Z% x) z4 J
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
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& I* M) {6 w [! T/ S雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。公仔箱論壇' A$ {) \8 v0 H( x+ Q) i$ Z( K
/ K2 w% o, E2 `( c4 I, Q' s; R蔥油餅+蛋 $40www.tvboxnow.com/ t& l5 \' A' j' o( \ ?
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。www.tvboxnow.com. j4 J7 l+ Y7 l" k! T, D+ ^
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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& J2 q- _4 H1 F/ ^! D" O( _) r公仔箱論壇兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。3 x P7 W! H# I
2 ^% Z |0 d' P. t! F8 Bwww.tvboxnow.com其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。) \8 l" Z& t! I' F
* e6 `; Q! G) o/ i8 [9 o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～* s' X/ X% l% f2 h3 m1 @) Y' _/ F/ m
1 n! t; s; H# D/ ~蘿蔔絲餅 $35tvb now,tvbnow,bttvb, b$ l# W( M0 S% V# x {# f
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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, c0 p/ y. _% x/ P8 z0 A8 cwww.tvboxnow.com滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。公仔箱論壇! w9 N' A( `, a( U( ^) g
9 m4 N- E) l ]# R3 `/ U( ~& Btvb now,tvbnow,bttvb餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' p' v3 v* f
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
) K$ v# l% C/ h1 c1 E# U# j4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b5 D, `% F7 {: d. {: o- o公仔箱論壇咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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. l5 D) d: W- X# N4 A4 E( D& Y/ ~www.tvboxnow.com雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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+ Y1 E0 G3 d, U% z* {; H8 D蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
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舊漫窯烤蔥油餅公仔箱論壇4 k; \3 O' N7 T( t3 o4 n
士林店：台北市士林區大南路
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營業時間：2:00 PM~11:30 PMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- b) X* w' D5 y8 m8 ^5 Z
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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