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$ S/ p/ }6 S1 Z公仔箱論壇2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶,同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝,開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court,有多間不同類型的輕食店,懷舊港式裝潢,充滿舊時街坊feel。' J: v1 ?( k F0 w8 a- N' d) D
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木頭車牛雜 八座小食
5 r0 w1 {& z) F' y g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年,如今在美食城重開,請來爸爸監製,並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽,足足有28種材料,也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
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翠如BB勁Like 漢堡 Burger B公仔箱論壇. J- Q, l- p3 `, ~) }
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡,正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等,漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成,每件足有150克,分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬,半融芝士加上特製的麵包及沙律菜,原味只售$36,性價比好高。
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牛下新城–得米美食檔' P( {9 i$ R/ I- d
地址:九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場3 W4 u0 i! V3 K# P1 q) v: p+ B& F
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! y, h$ I, Y. ~2 i0 [) I+ D. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主達哥(左)及肥姐(右)主理,好多舊街坊都專程來回味。
2 J" N6 P9 N3 V* ?: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. [* d/ p( e) e4 Y/ q; G) D2 V

3 }" _' M, D/ I; Z6 s, a n. Stvb now,tvbnow,bttvb牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味,南乳下得剛好,不會死鹹,其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正,不會有內臟腥味,滷得夠入味。$ s* ?+ f& C# c. K& k- q+ [
2 e& e( }% I/ j6 X3 O% k8 U! ^9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o6 I$ C8 A! [" F3 ]7 iwww.tvboxnow.com150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味,芝士醬添鹹香。
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, n0 s) L. L. ~9 y+ O+ s老闆Simon(右)每天親自落手搓漢堡扒。 www.tvboxnow.com* r* a7 \$ n5 H- @8 `
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