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[食肆地點] 紐約風輕食店 最緊要Fun

       
% s3 Z( y; e# ]9 C" V  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全店最玩味擺設,就是天花倒吊一排排紐約建築物,甚至將懷舊車玩懸空。        tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 l: e# Z0 s3 _4 x0 Q& A' R
       
" Z6 e. i8 a! E: {& W* v& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家美式輕食店「New York Diner」,一室五、六十年代復古式設計,好搶眼。設計以玩轉紐約為概念,天花倒吊白宮及帝國大廈模型,一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁,加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片,拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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: M" e% k. a3 L公仔箱論壇新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師,又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚,銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮,每晚用剩的食材不會留到第二天。公仔箱論壇1 [, I4 P" R- e7 w' \8 a( o

& [) V4 j  V0 o% l- {www.tvboxnow.com價位百元有找
9 v; D: I% A5 L2 y0 e/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻開美式漫畫設計的餐牌,早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條;下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅;單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找,明顯走親民路綫。
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其中時下大熱的波士頓龍蝦,除了做burger外,還做出兩種食法:原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗,香濃惹味;另一半用來起肉切粒,加入龍蝦汁炒飯,盛於鐵鑄鍋內,同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉,混合髀肉及肩膀肉,具適量油份,腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性,帶點咬口。www.tvboxnow.com9 @  N# ]+ _9 C! r- [6 ]. h

$ H7 j' e# w* P/ C" p4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比起來,飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中;「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽,其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" Q1 v# I6 _2 i- s/ Y

9 a0 q2 K8 L$ X  N8 b# l0 [公仔箱論壇New York Diner) c- `8 j5 J4 m4 P. [+ P9 B
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地
+ i( l# l7 Y/ V! P+ J平均消費:$150
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲,面層鋪滿Oreo餅碎,用自由神像圖案杯盛載,營造美式風情。        www.tvboxnow.com8 [, _- M6 d" z  Y. a

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5 u5 i7 y' @1 U+ `& Z9 i$ I& l美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁,半融車打芝士香口不膩,麵包則有彈性。        7 x' {  Y0 X4 ~+ @$ d) w& B

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7 X5 ]6 z9 v% c5 S+ {% p" V: _tvb now,tvbnow,bttvb反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita,45度反轉的可樂緩緩向下流,滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中,檸味清新冰爽。公仔箱論壇# P" L$ L# l/ Y

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芝士焗波士頓龍蝦+龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和,龍蝦肉頗彈牙,配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角,陣容豐富。                ( K1 I1 n4 ~/ B/ c" s0 k, `

! q( o/ u" L( v7 M2 m) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ e+ ~4 U, S: j
The decoration of this restaurant is quite interesting and funny.  The foods and drinks are also loooks nice and price is reasonable.
絕對要一試,睇相頭相當不錯
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