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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火! v; x. _  V+ e* |; c% x
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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) z; @" t6 \/ Y& ~陳皮化痰止咳 理氣健脾www.tvboxnow.com. g/ b; x% c- S7 S% u) W% Y) T
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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3 j7 O' _/ b, D- Lwww.tvboxnow.com‧健脾開胃陳皮飲
7 Y' \4 r7 ]8 ]1 `" T9 _  p公仔箱論壇材料:
+ B& |; K. ]$ K# q- M  f! [公仔箱論壇陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。www.tvboxnow.com' O+ R% c' S6 @8 j0 y1 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 Z: k5 [* ~' v. f# P9 ~& W9 ~
做法:www.tvboxnow.com" W9 X/ j: T. `8 p' t+ \
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v& A4 t& c$ p: x

% g, p( L8 V7 H" Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 J7 J" I5 f8 l7 f. L; c& }
蓮子心清熱降火 安神利尿
+ A" \+ C; `+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
  j( X  v. O1 {, ]8 y% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, p# K9 J$ t$ C5 O8 F6 I6 H5 k蓮子心約5克。9 O* _0 H8 _+ G0 k9 n( R! y* d3 x

8 x1 Z( |/ x# m& m( Q. i8 d# j+ d做法:2 U4 ~7 v% D1 ~: ^, h
蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ Q8 V$ h! @1 L- [/ N

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