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水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb: c8 f! @" S+ e: x2 [8 V6 r e5 B2 b: |
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% Y8 n+ z/ P
香菇絲.....10公克6 c8 l _, k4 |! |" R
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作法; ]5 e/ J1 | @
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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4 l* u6 @; v e2 h- \8 W& j2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。. H8 `7 a; ?. h0 ]1 B/ [1 U4 i/ ^0 o
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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