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材料www.tvboxnow.com0 N5 @: m$ \0 }& [
雞腿.....1隻0 B( T5 L' `$ G ]) a$ S+ e
蒜頭.....4~5個
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調味料" q- f4 U8 T. w( n/ g. B* e8 L- S
胡椒鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( q4 `8 S5 m3 w5 w B
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作法
- ~/ H1 B. i; @4 D公仔箱論壇1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。www.tvboxnow.com+ [; N+ p5 i' p& n
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Tips公仔箱論壇4 c1 q. S7 D' ]; k' V
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2 \" J5 m) I; _* `4 q/ A+ v$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。www.tvboxnow.com5 f* ` J2 Q: u% x$ B
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