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材料
$ M( @7 ?7 v# x$ b v( K" wwww.tvboxnow.com蔥.....2支
0 J- ~' r8 y' S2 H8 p2 i+ l4 A: b公仔箱論壇牛肉.....1/2斤
% c6 g* n. E0 _松子仁.....1/3杯
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- p$ A. s8 ~& j$ [( L5 w公仔箱論壇調味料
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3 E. q. j2 C3 l$ L公仔箱論壇鹽.....1小匙
) y6 t4 { t1 ~; u2 u糖.....2小匙
3 K6 |$ e( J- `8 P# y7 d* @tvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ o4 a. T9 Y) M
辣椒粉.....2小匙
! M8 Z9 m: x& l# p: ^, m; D- i1 S/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙* r. E0 }# c$ f3 W$ {
醬油.....1.25大匙! w0 _( l$ I' s" q+ c2 c
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太白粉.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% |' g' C- w2 b1 z
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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