: R# [# d8 e( \8 T1 N8 `www.tvboxnow.com彩虹飲食原則主要是tvb now,tvbnow,bttvb- n3 Z* L. `3 o! U* T
針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：# w& P: O: U" P8 M& h* B) g9 u# G
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紅色4 z! t4 C& F X9 u2 K7 _% W
如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 a: C* W( a( A
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橘黃色
0 o, {. }: c2 a3 k! Owww.tvboxnow.com如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。
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綠色& {8 o* j3 R+ |) O8 Z' k& ]
如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ K7 j1 W5 b
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藍紫色! W* _) [9 U# ~. X
如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。" W5 B* \! o9 T9 [0 U( N2 N& o
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白色: Q7 E# e4 i8 m
如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。7 Y2 h, h/ P0 I) K4 A
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別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！8 j" ?+ V2 D5 I1 z/ ^/ r5 O
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發表於 2016-2-9 11:16 AM
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