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雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# t# D( z# D2 R1 Y
雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb1 R& q/ q, R* |8 d0 B. Z% S9 a
米酒.....30cc
( c. y8 T: |$ Wwww.tvboxnow.com胡椒鹽.....適量7 I' ]' b. G7 R# `* w9 O e
脆炸粉.....2大匙7 h) z3 x8 i7 ?! m4 U
玉米粉.....2大匙
; v+ G$ l+ ]# F t+ I1 r5 H, r9 t公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙www.tvboxnow.com9 a) |" |% x/ T" i+ m
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, g4 z3 S) A; f* Z" G1 l作法9 y- B- j1 s# h6 L- z
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。www.tvboxnow.com8 u) `! m, n/ R( O
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。公仔箱論壇6 x8 F4 M% X% f4 P
* |2 o# N; Z% _/ H4 t" o公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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: L$ Z" h x+ H) Q. e7 E7 P7 a- Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。. a( b8 L& U( j1 b1 B3 b
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9 ^3 P r1 @9 M _: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-10 05:01 AM
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