中國各地春節飲食文化大不同，但元宵節吃湯圓全國皆流行，有團圓之意。湯圓源於宋朝明州(現浙江省寧波市)，以黑芝麻、砂糖、豬油作餡，用糯米粉搓皮包成丸，最早叫「浮元子」，後於元宵當日吃，改稱「元宵」。現稱「寧波湯圓」。寧波湯圓味道多變，傳統餡有麻蓉外，還有花生、紅豆蓉、紅棗等，鹹的有菜肉。還有用桂花酒釀煮、撒上黃豆粉的擂沙、油炸湯圓等，食法千變萬化。傳至四川有燒湯圓、北京的拔絲湯圓、雲南的玫瑰湯圓，來到香港，演變出綠茶奶黃湯圓、朱古力湯圓等，盡見港人創意。
# m A0 S- \ y7 ~( @# } tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t1 b+ b" Y% I
佳佳甜品/地址：佐敦白加士街
% y4 C9 i, H: V民豐粉麵行/地址：荃灣街市街
1 G+ B" s" U/ d5 L& O8 J/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福元湯圓/地址：北角炮台山福元街利都樓
* V) c2 O% ? k Ewww.tvboxnow.com滬江飯店/地址：尖沙咀彌敦道良士大廈地庫www.tvboxnow.com5 c ]& ~* w8 l
有緣小敍/地址：佐敦文苑街地鋪
; L6 x: l7 f1 A0 J2 S6 |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川燒/地址：佐敦渡船角文英街! M0 ^9 w+ ]4 ?& f+ z7 @0 o) j
老北京/地址：尖沙咀寶勒巷萬事昌廣場www.tvboxnow.com8 [5 l! N7 [8 }) q
晶晶甜品/地址：天后電氣道
3 X- m9 ?7 P0 M! E" ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松記糖水店/地址：荃灣海壩街tvb now,tvbnow,bttvb& y8 h4 u/ [+ g. N( C/ ~9 j$ [+ N
糖樓甜品屋/地址：屯門美樂花園地下 |
發表於 2016-2-12 04:36 AM
| 